Le Cabinet Africain d'Etudes et de Recherche pour le Développement (CAERD SARL)
Professionnel
25 37 85 17/70 14 49 44
Le Cabinet Africain d'Etudes et de Recherche pour le Développement (CAERD SARL) recherche pour le compte d'un hôtel trois étoiles situé sur l'avenue KWAME N'KRUMAH, des candidatures pour le recrutement d'un Directeur d'exploitation.
Emploi
Services
Hôtellerie / restauration
Cadre / Ingénieur / BAC+4 ou plus
Non précisé
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Le Cabinet Africain d'Etudes et de Recherche pour le Développement (CAERD SARL)
Un hôtel trois étoiles
Il sera chargé de l'exploitation et de la gestion opérationnelle de l'hôtel ainsi que de sa gestion administrative, financière et commerciale. Ses principales missions sont :
diriger, animer et motiver les différents Directeurs ou Chefs de services (Hébergement, Restauration, Loisirs / Bien-être)- piloter, gérer l'activité économique de l'hôtel et préserver les intérêts financiers de l'établissement en collaboration avec la Direction Financière;
veiller au bon fonctionnement de l'établissement et à la qualité des prestations dont il est le garant;
définir les axes stratégiques de la politique commerciale, marketing et communication en collaboration avec la Direction commerciale;
développer les ventes, représenter l'hôtel dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser;
s'assurer de l'entretien et de la maintenance des bâtiments, du patrimoine mobilier et immobilier de l'établissement.
Une lettre de motivation adressée au Directeur général de CAERD;
Un curriculum vitae détaillé;
Les copies légalisées des diplômes et attestations de travail.
Une présélection se fera sur examen de dossier suivi d'un test écrit et d'un entretien avec un jury.
Les candidat(e)s présélectionné(e)s seront informé(e)s par téléphone des dates du test et de l'entretien avec le jury.
Être titulaire du BAC+4/5 en Management Hôtelier et Tourisme ou équivalent;
justifier d'au moins cinq (5) ans d'expérience en hôtellerie avec deux ans à un poste similaire;
avoir un très bon sens commercial;
être un très bon relationnel;
avoir une bonne maîtrise de l'outil informatique;
la maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères est un atout;
être immédiatement disponible.
Les jours ouvrables entre 7h30 et 16h00 au siège de CAERD, sise au ex-secteur 28 Noaag laada porte n°347, Zone 1.
Aucun dossier envoyé par voie électronique ne sera accepté.
